Blé Dur & Boulgour Traditionnel de Turquie
Blé dur ambré riche en protéines (>13,5%) pour la mouture de pâtes et boulgour turc précuit authentique pour les marchés alimentaires mondiaux
Notre blé dur est cultivé dans les plaines fertiles de l'Anatolie centrale et sud-est, où des périodes chaudes et ensoleillées de remplissage des grains créent une forte vitreosité (min 85%) et une couleur ambre doré. En plus du grain brut, nous exportons du boulgour précuit fabriqué exclusivement à partir de blé dur à 100% : bouilli dans des chaudrons en acier inoxydable, séché dans des tunnels hygieniques solaires et à air chaud, et moulu sur des meules en pierre. Disponible en vrac dans des conteneurs doublés ou en sacs PP de 25kg/50kg.
Que fournit Nilasya Agro Foods pour Blé Dur & Boulgour Traditionnel de Turquie ?
Nilasya Agro Foods fournit Blé Dur & Boulgour Traditionnel de Turquie de Türkiye aux acheteurs en gros et aux fabricants alimentaires. Consultez ci-dessous les origines répertoriées, les spécifications des produits, les options d'emballage et les périodes de récolte. Confirmez les spécifications et la disponibilité de l'expédition avec notre équipe d'exportation avant de passer commande.
- Bassins d'origine
- Anatolie centrale (bassin céréalier de Konya), Sud-est de l'Anatolie (plaines Mésopotamiennes), Terminal d'exportation de Mersin
- Emballage disponible
- Nilasya 2 KG Premium Retail Stand-up Pouch (Doypack / Quad-Seal) • Polypropylene (PP) Sacks (25 kg & 50 kg) • Sea Bulk Container Liner (Direct Bulk In-Container)
- Disponibilité de la récolte et de l'exportation :
- Disponible toute l'année à partir des silos à céréales en béton et en acier (Récolte : juin - juillet)
Spécifications Techniques d'Exportation
Pureté: min 99.7%| Variété / Type commercial | Amber Durum Wheat & Bulgur (Triticum durum) |
|---|---|
| Origine / Bassin de culture | Türkiye (Konya / Gaziantep / Mersin) |
| Calibre / Taille de l'écran | Grade 1 Amber Durum / Bulgur Grade 1 (Calibrated 2.5mm - 3.2mm grain / Calibrated Bulgur) |
| Couleur et apparence naturelles | Golden Amber / Natural Yellow |
| Humidité (maximum) | max 12.5% |
| Pureté | min 99.7% |
| Protéine (base sèche) | 13.5% – 15.0% min (dry basis) |
| Corps étrangers / Pierres | max 0.1% |
| Grains cassés / fendus | max 1.0% |
| Qualité d'exportation | Grade 1 High Protein Durum |
| Température de stockage | Dry ventilated silo or warehouse (<22°C) |
| Humidité relative | 50% – 60% RH |
| Durée de conservation et stockage | 24 Months |
Les spécifications décrivent la gamme de produits. Le devis et le contrat de vente confirment les valeurs convenues pour chaque expédition.
Amber Durum Wheat Grain (Milling Grade 1)
Hard amber durum wheat with >85% vitreous kernels, high wet gluten, and superior semolina extraction yield.
Coarse Pilaf Bulgur (Pilavlık Sarı Bulgur)
100% durum wheat, parboiled, dried, and stone-cracked to a coarse calibrated size. High-fiber Mediterranean staple.
Fine Meatball Bulgur (Köftelik İnce Bulgur)
Finely ground parboiled durum wheat. Pre-cooked; swells instantly in hot water without requiring boiling. Ideal for tabbouleh and kibbeh.
Authentic Packhouse, Packaging & Export Photography
Real photographs from actual Nil Asya branded export cartons, optical sorting conveyors, and refrigerated storage facilities.
Durum Wheat & Traditional Stone-Milled Bulgur
High-protein vitreous amber durum wheat and pre-cooked stone-milled Turkish bulgur.
Nilasya 2 KG Durum Wheat Bulgur Standing Pouch Pack
Premium 2 kg retail packaging showcasing natural stone-milled golden amber durum wheat bulgur.
Nilasya 2 KG Corporate Pulses Packaging Family
Uniform luxury packaging line designed for international supermarket chains and wholesale buyers.
Bühler Sortex Optical Color Sorting & Screening Line
Advanced gravity destoners, aspirators, and laser optical sorters delivering 99.8% purity.
Mersin Port Logistics Warehouse & FCL Container Stuffing
Palletized 25kg/50kg PP sacks and 1,000kg FIBC Big Bags staged for direct container loading.
Formats d'emballage d'exportation standard B2B
Nilasya 2 KG Premium Retail Stand-up Pouch Series
Triple-layer barrier matte film with clear bean inspection window, resealable zip-lock, and nitrogen-flush MAP protection
Nilasya Premium Turkish Pasta & Macaroni Series (500g, 2kg & Catering)
Multi-layer high-barrier BOPP/CPP pillow & stand-up gusseted pouch with clear product window, packed in reinforced 5-ply export master cartons
Polypropylene (PP) Woven Bags (25 kg & 50 kg)
High-density woven polypropylene with UV stabilization and optional food-grade PE inner liner to protect from ambient humidity
1,000 kg / 1,200 kg FIBC Big Bags (Jumbo Bags)
Heavy-duty tubular virgin polypropylene with 5:1 / 6:1 Safety Factor, dust-proof seams and top filling/discharge bottom spout
Retail Consumer Packaging (500g, 800g, 1kg, 2.5kg & 5kg)
Multi-layer barrier films: Matte/Gloss OPP, Kraft paper with transparent window, Standing Doypack with zip-lock or Quad-seal pillow bag
Sea Bulk Container Liner Bags (Dry Bulk Shipping)
Heavy-duty food-grade woven PE/PP liner fitted to the entire interior dimensions of a 20ft ocean container
Paramètres techniques d'emballage pour cette marchandise
Nilasya 2 KG Premium Retail Stand-up Pouch (Doypack / Quad-Seal)
Polypropylene (PP) Sacks (25 kg & 50 kg)
Sea Bulk Container Liner (Direct Bulk In-Container)
Is Turkish bulgur pre-cooked?
Yes, authentic Turkish bulgur is parboiled durum wheat that has been boiled, dried, and cracked. This parboiling process gelatinizes the wheat starch, preserves natural B vitamins, and drastically reduces cooking time for end consumers.
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